Jalan-jalan cari makan
August 19, 2005 by atochsmart2
Di sebuah gerai di Kuala Terengganu. Waktu malam. Masing-masing teruja ingin mencuba masakan Ganu. Kami berlima duduk semeja. Pelayan datang. Membawa pen dan kertas di tangan. Senarai menu dihulur. Berdiri berhampiran kami. Dialognya lebih kurang begini.
“Eh, orderlah makanan…” kata salah seorang daripada kami.
Masing-masing buntu memikirkan nak order makanan apa. Agak lama. Pelayan tersebut diam kaku. Seyum tidak, marah pun tidak. Tak tahu dalam hatinya. Agaknya bosan melayan karenah kami yang lambat meminta order. Lalu diserhakan pen dan kertas di tangannya. Tanda menyuruh kami menulis order sendiri. Salah seorang daripada kami diarah menulis. Pelayan beredar untuk melakukan tigas di dapur. Di atas kertas menu yang diminta ditulis begini:
- Nasi putih + tomyam campur
- Nasi goreng Cina + sup kosong
- Nasi daging merah + sup kosong
- Nasi goreng kampung + telur mata lembu
- Mee goreng basah
Agak lama juga kami menunggu. Nasib baik ada air di meja yang sudah tiba lebih awal. Dapat juga menghilangkan dahaga. Menu yang diminta tiba. Perbualan kami terhenti seketika.
Masing-masing saling berpandangan…Bingung jadinya.
5 pinggan mee goreng basah sudah terhidang atas meja. 4 orang kebingungan, seorang buat selamba. Mengapa nasi yang diorder bentuknya panjang-panjang. Salah seorang menuju ke kaunter untuk dapatkan penjelasan dan kepastian. Katanya kami order 15 menu yang berlainan. Jadi, lambat sikit nak sipakan. Tukang masak buat yang banyak terlebih dahulu. Oh, silap tulis san silap interpertasi. Kami relakan juga untuk menjamu mee goreng basah pada malam itu. Terpaksa juga walaupun lain yang diorder lain yang tiba. 4 menu yang lain sudah dibatalkan. Perjalanan pulang ke hotel cerita tak sudah. Semua belajar kesilapan darinya…